西田利の日記

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今日の昼飯


 霜降りひらたけ。ヒラタケとは聞いたことが無い。


http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%92%E3%83%A9%E3%82%BF%E3%82%B1
 しめじの仲間。ふうん。



 先日から蛸の風味の味わいたくなって蛸天。蛸の刺身では蛸らしい風味が無いよね。海老、烏賊も同様。




 沖縄産隠元豆。長すぎて使いにくいだろう。



 だいぶ前に買って使うのを忘れていた冷凍海老、烏賊、蛸。



 道産ジャガイモのポテトサラダ。ジャガイモのポテトサラダ。ポテトのジャガイモサラダ。なぜ道産ポテトサラダではないのか。ジャガイモは北海道だけどポテトサラダに調理した場所は中国なのかな。有り得る話だ。



  • 道産ジャガイモのポテトサラダ
  • 豚肉海老烏賊蛸もやしの豆板醤味覇大蒜炒め
  • 牛蒡人参馬鈴薯玉葱蛸天豚肉隠元豆銀杏ひらたけの煮物
  • 煮物の汁