今日の晩飯 - 西田利の日記

　賞味期限2日切れの産直じゃが芋のポテトサラダ。どうも気になるんだが産直じゃが芋サラダか産直ポテトサラダじゃダメなのかね。

　アミノ酸、増粘多糖類、リン酸塩、pH調整剤、亜硝酸Naは産直なのかどこかを経由しているのか。亜硝酸Naなんて書いてあるようじゃ(私自身はたいした害があるとは思っていないが)産直もへったくれもないだろう。