馬鈴薯人参水煮牛蒡椎茸韮薩摩揚蒟蒻もやしの煮物 焼豚と胡瓜 納豆 白菜と韮の味噌汁 煮物は水1000ccに醤油100cc、みりん100cc、調理酒10ccで問題ないようだ。介護システム再編のため計量してみた。
http://blog.a-utada.com/chikyu/2006/04/post_b648.html ふうん・・・。とりあえず勉強になった。
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