- キャベツ玉葱ピーマン豚肉もやし大蒜の四川豆板醤炒め
- 鯖照焼1/2
- 鰹紫蘇大蒜と金平牛蒡と浅蜊の浮かし炊き
- もずく
- もやしと乾燥わかめの味噌汁
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『佃煮としぐれ煮の違いは佃煮が釜いっぱいに原料を入れぐつぐつと長時間煮て味がよくしみ込むように炊くのに比べ、しぐれ煮は浮かし炊きという製法を用いて釜いっばいのたれに原料は少なめに短時間強火で炊く違いがあります。』 あとは・・・鰹紫蘇大蒜うまい、と。こんなとこかな。
