西田利の日記

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今日の晩飯


 気になっていた鶏白湯を食ってみる。この場所は何度か中華料理屋やラーメン屋が変わっている。



 夏樹というらしい。



 鶏白湯とは鹿児島ラーメンの特徴のひとつでもあるように思っている。なかなかうまいし、最近千葉ではやりのひたすらしょっぱい油ぎとぎとラーメンより口に合う。ホールは携帯をいじり続ける中国人の男だが調理は日本人のようだ。690円也。