今日の晩飯

• 牛蒡人参玉葱榎茸鶏肉馬鈴薯の煮物
• 中国産鰻の蒲焼
• しめじ入り卯の花(豆乳入り)と搾菜
• 白菜と榎茸の味噌汁
• 納豆

　ゴムのような歯ごたえの鰻が好きなのに、うーんこれは鹿児島のやまげんの鰻のように柔らかいな。鰻のたれの袋を見ると、醤油、味醂、砂糖、鰻エキスとのこと。簡単だ。

　味噌汁を作る前に今朝までの食器を洗ったが、昨日買ったワゴンのおかげですばらしい能率だった。ここ数年で最も役に立った998円だ。