今日の晩飯

• 鯖味噌缶
• 茹でたもやしに6月2日が賞味期限の擂り胡麻を過剰に添加
• シラス胡桃
• 炭火仕立 紫蘇海苔納豆
• インスタントわかめの味噌汁

　納豆製造にどのように炭火が関与するのか・・・？
　土曜出勤。帰りにユアーズマツケイに寄って、豆板醤のホルモン煮を作ろうと豚のモツともやしを買って帰り、出汁を火にかけて冷蔵庫を開けてみると空っぽ。製造は明日に延期。食後、夜の横浜中華街を散策。