白桃とグァバとグレープフルーツ付きトースト、野菜生活紫の野菜、コーヒー。
グレープフルーツゼリー。
健康に良いヘルシーリセッターとやら。中鎖脂肪酸が入っているから健康に良いと言うが問題のトランス脂肪酸は普通のサラダ油と同じだけ入っていてこの点はごま油より害が大きいらしい。そう知ってこれは捨ててごま油を買ってこようかとも思ったが、サラダ油のトランス脂肪酸が2.5%でごま油が0.5%ならどうというほどの違いもない。このまま使うことにした。マーガリンやショートニングを問題にした方が効率的だ。
商売に都合の良い成分しか書いていない。頭が良いな。
ひさしぶりに豆苗。
1パックでは多すぎと思ったが炒めると小さくなる。1パックをひとり分の小皿でもいいくらいだ。豆苗1パックに大蒜半分と食卓塩5振り。
先日まで飲んでいた豆乳のパック。「紙」と書いてあるから紙パックのリサイクルに出せると勘違いするだろう。
ところが実は紙とアルミだから燃えるゴミに出す必要がある。なぜ「紙とアルミ」と表示しないのか? 環境にやさしくないように見えるし、アルミの害を連想する人もいるだろう。消費者をだまして自治体のごみ処理に迷惑をかける目的で豆乳の紙とアルミのパックには「紙」と書いてある。
ここで手順の悪いことにメシを切らしているのを思い出して炊飯器の電源を入れる。他人の商売に腹を立てている場合ではなかった。
西田農場。
お魚ハンバーグ。
吊り棚はいらないと思ったが、濡れたまな板を置く場所もいるしタオルも目の前にあったほうが便利だ。調味料も後ろの台より前にあったほうがいいんじゃないか。悩ましいな。
遅い時刻におでかけ。最近同じビルに新しく2軒出来た燕美を見に行くと1階の看板が無くなっていた。そうだろうな。営業方針に誤解があったと思う。「うちは常連さんで」などと言っていた。常連などこの世に存在するはずがない。
モノレール駅の方の昔のたんぽぽを見に行くとプラッセルと言う看板で土曜の23時頃なのに店が閉まっている。ここは今の紫陽花のママさんがタンポポをはじめて、その後ハートのママさんがしばらくやった後で他の人に売ったと聞いていたが最後の状態は見たことが無かった。
久しぶりに紅をのぞいてみるとどうも全員フィリピンでママさんはいない。また来ますと外に出るとそこでママさんに会った。必死の客引きで客がいっぱい座っているがそれだけの店だ。景気が良ければ客が居る。
久しぶりと言うだけの理由で紫陽花に入ってみる。相変わらずママさんが勝手に何か飲んでいるのは花蓮を見るようだ。音響が悪くてマイクの音は馬鹿でかく演奏は聞こえない。こんなことは気にしない人だ。2時間居たのか、もっとかもしれないが1万6千円也。ドリは私が飲ませたものが4くらい、ママさんが勝手に飲んだのは2かな。これを引くと1万円だから1時間5千円には収まっている。高くつくのは1時間の目覚ましをかけない客側の問題だ。
最近行かないが時間で声をかけてくれる香港クラブは気分よく遊べる。香港のママさんは客がどう感じるかを真剣に考える人だ。