今日の晩飯

　19時51分、朝廷という大げさな名の中国料理屋に入る。

　19時52分、海鮮焼きそば餃子セットを固焼きそばにしてもらう。

　20時2分、固焼きそば登場。味は問題ないが麺がパリパリしていない。

　20時7分、餃子登場。

　20時12分、塩気がまったくない。何も付けないでうまいのが正しい餃子だと言うのが私の主張だがどうなんだろう。これには酢と醤油を付けてしまう。まあ具の味があることはあるし、これもまたうまいの一種なのか。味はある。塩気が無いだけだ。