ほうれん草バター醤油。法蓮草とは考えてみれば難しい名前だ。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9B%E3%82%A6%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%BD%E3%82%A6
『ホウレンソウの「ホウレン」とは中国の唐代に「頗稜(ホリン)国」(現在のネパール、もしくはペルシアを指す)から伝えられた事による。』
へー。
行列のできる店のラーメン横浜家系。行列ができる実在の店のラーメンと誤認させることをねらった名前。
角煮。トンポーローとも書いてある。別の料理だと言う噂だが。
黒豆。
- 横浜家系ラーメンに玉子青葱豚角煮
- ほうれん草バター醤油
- 黒豆
- もずく