西田利の日記

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イナゴ

http://www.afftis.or.jp/konchu/hanasi/h04.htm
イナゴは日本で甘露煮や佃煮がスーパーでも売られている、ほぼ”全国区”の唯一の食用昆虫です。
 本当ですか? うそでしょう。鹿児島で48年間、スーパーでイナゴを見たことがありませんよ。西日本で育った人の何%がイナゴを食べることが出来ますか? スーパーでイナゴを見たのは福島県白河市が初めてでしたよ。本当に「ほぼ”全国区”の唯一の食用昆虫」ですか? 西日本の人を無作為に5〜6人、家に招待してイナゴを出して御覧なさい。


http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A4%E3%83%8A%E3%82%B4
今日ではゲテモノの扱いをされるが、(中略) 現在でも一部の地方ではいなごの佃煮にして食用にすることが多く、その地区の珍味として商品化され販売されている事もある。味がエビに似ている事からオカエビと呼ぶ地域もある。
 何がゲテモノで何がゲテモノでないか? クジラを食うことはゲテモノか? 犬を食うことはゲテモノか? 一部の地域で食うと書きながらゲテモノと定義してしまう無神経がたまんないね。