西田利の日記

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今日の晩飯



 蕎麦処阿礼でそばと牛丼定食。



 客は一人。ひとりいるウェイトレスは奥に入って出てこない。呼ぶか、レジで騒ぐかすればお目にかかれる。




 そばと牛丼定食登場。牛丼はまったく汁が無い。もちろん吉野家の牛丼が基準だという意味ではない。



 このように・・・深夜のビジネスホテルのようにベルを鳴らせばウェイトレスがあらわれる。静寂と言う最高のおもてなしだ。